Các loạt hạt ngũ cốc tuy nhỏ nhưng
lại chứa rất nhiều dinh dưỡng giúp cho bà bầu khỏe mạnh và
thai nhi phát triển não bộ tốt nhất trong thai kỳ.Đây là 5 loại hạt các mẹ cần bổ sung ngay vào thực đơn để mẹ xinh con khỏe.
1. Hạt óc chó
Được
mệnh danh là "hạt trường thọ" và có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho
sự não bộ, đặc biệt thai nhi. Chưa kể, hạt óc chó có mùi vị khá dễ chịu
và dễ ăn, bà bầu có thể mang theo và làm món ăn vặt thay cho những món
ăn vặt không lành mạnh như thức ăn nhanh, nước ngọt, snack...
Một
số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, axit hữu cơ có trong hạt óc chó tham
gia vào quá trình thúc đẩy sự phát triển đại não của thai nhi. Vì vậy mà
não bộ thai nhi được kích thích phát triển tốt nhất khi trong bụng mẹ.
2. Hạt chia
Loại
hạt này có hàm lượng axit béo omega 3 rất cần thiết cho sự phát triển
của não bộ thai nhi. Omega 3 cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tái
tạo hệ thống tế bào thần kinh cũng như trí não. Ấn tượng hơn cả, hàm
lượng axit folic có trong hạt chia có thể phòng ngừa khiếm khuyết ống
thần kinh của thai nhi và giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh, thông minh
hơn.
3. Hạt đậu
4. Hạt mắc - ca
Hạt
mắc-ca có hàm lượng dinh dưỡng cao như chất béo, protein, muối khoáng,
vitamin B6, canxi, sắt, phốt-pho... nên rất thích hợp trở thành món ăn
vặt của bà bầu hoặc trộn thành salad trong những bữa ăn chính.
Ngoài việc tốt cho bà bầu, hạt mắc-ca còn rất tốt cho thai nhi vì nó góp phần tích lũy năng lượng cho thai nhi.
5. Hạt hạnh nhân
Với
vị bùi thơm, ngậy và dễ ăn, hạt hạnh nhân không thể thiếu trong thực
đơn của bà bầu. Loại hạt nhỏ bé này chứa rất nhiều folate, axit folic,
omega 3, magie... vì thế nó được coi là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho bà
bầu và thai nhi vì nó phòng ngừa được chứng bí tiểu tiện thường gặp
trong suốt thai kỳ, giảm nguy cơ sinh non và giúp hệ thống thần kinh của
thai nhi phát triển hoàn hảo.