Thứ Hai, 28 tháng 11, 2016

Các loại quả khô được khuyên dùng

Có nhiều trái cây khô để bạn chọn lựa theo sở thích.Đây là 1 số loại trái khô có giá trị dinh dưỡng cao bạn nên bổ sung vào khẩu phần hàng ngày
💖 Nho khô: Chứa nhiều vitamin B2 đóng vai trò quan trọng trong sự tăng trưởng, phát triển tốt các cơ quan và trạng thái của làn da. Nho khô chứa khoảng 70% thành phần đường fructose nguyên chất, không chứa chất béo, ít natri và nhiều chất xơ, chất kháng oxy hóa, vitamin, chất khoáng, chất sắt, kali và canxi. Ăn nho khô còn giúp tăng mật độ xương, lợi nướu răng và răng. Do chứa thành phần chủ lực là nguồn dinh dưỡng thực vật axít Olenoic nên nho còn giúp ngừa các bệnh về nướu răng và răng, tốt cho mắt giống như cà rốt. Bạn có thể ăn nho khô chung với yến mạch hoặc rải thêm vào món xà lách, nấu hoặc nướng, đều rất ngon.

💖 Chuối khô: Chứa nhiều ma-nhê (90mg/100g), kali, vitamin B6 và C giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể và chống stress.

💖 Mơ khô: Chứa nhiều kali nhất (1.600mg/100g), rất cần thiết cho hoạt động của tim và cơ bắp. Provitamin A của mơ khô (4,4mg/100g) cần thiết cho thị giác và làn da.

💖 Man việt quất khô: Trong 1/2 chén man việt quất khô chứa khoảng 13mg vitamin C và 4mg chất xơ cần thiết cho cơ thể.
💖 Mận khô: Chứa nhiều chất xơ (16%), thích hợp với những người thừa cân và tốt cho hệ tiêu hóa. Mận khô chứa nhiều chất kháng oxy hóa nhất. Vì thế, ăn mận khô giúp ngừa bệnh ung thư, tim mạch, đục thủy tinh thể, bệnh có liên quan đến lão hóa bằng cách loại bỏ các gốc tự do có nguy cơ gây hại cho tế bào.

Thứ Bảy, 26 tháng 11, 2016

Quả khô có tốt bằng quả tươi?

Theo quan niệm truyền thống, mọi người vẫn nghĩ rằng quả tươi mới tốt. Nhưng thực tế, quả khô cũng có không ít dinh dưỡng...
Trái cây khô chứa nhiều chất khoáng, vitamin và các enzymes có lợi cho cơ thể (ngoại trừ vitamin C thường bị tiêu hủy khi trái cây bị khô đi). 

🌳Những loại trái cây khô dạng nhỏ như quả hạch, nho… cũng rất tốt cho sức khỏe nếu như ăn nhiều. 
🌳Trái cây khô dạng mềm như mơ, nho, chà là, mận, sung… chứa nhiều carbohydrate và ít chất béo. Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều chất xơ, vitamin (vitamin A dưới dạng beta-carotene, vitamin E và PP, chất sắt, ma-nhê…) và chất khoáng. Nho khô chứa nhiều calorie (320kcal/100g). Mơ khô chứa nhiều kali và natri. Chuối khô chứa nhiều canxi… Hạt dẻ, hạt phỉ, hạt hồ đào… chứa nhiều chất béo và cung cấp nhiều năng lượng dưới hình thức lipit như các axit béo đặc biệt là mono và chất béo đa không bão hòa. Trong trái cây khô cũng chứa nhiều calorie (600kcal/100g), nhiều chất xơ, chất khoáng như ma-nhê, canxi, sắt, phốt pho… và vitamin như B1, B2, B5, B6, B9, E và PP. Sau đây là những tác dụng cụ thể của việc ăn trái cây khô:
–   Ăn trái cây khô giúp làm sạch máu và tốt cho hệ tiêu hóa. Một số bệnh lý không thể dung nạp thực phẩm cũng có thể chữa trị nhờ ăn trái cây khô.😄
–  Các chất xơ có trong trái cây khô như Pectin và Heminincellulose cao hơn từ 3 đến 5 lần so với trái cây tươi nên ít gây kích ứng cho ruột kết.😀
–  Trái cây khô thích hợp với người chơi thể thao dạng nặng như đạp xe leo núi, đi bộ đường dài, đi bộ, chạy việt dã… nhờ chứa nhiều thành phần carbohydrate.😃
–  Ăn 5 phần trái cây khô và rau củ mỗi ngày giúp cơ thể khỏe mạnh và cân bằng dinh dưỡng😇
–  Trái cây khô giúp ngừa bệnh tim mạch, cao huyết áp.😉
–  Món ăn vặt từ trái cây khô luôn rất tiện lợi và tốt cho sức khỏe.😊

Thứ Sáu, 25 tháng 11, 2016

Sự kỳ diệu của trái hồng

Hồng là một loại quả được rất nhiều người ưa thích và có mặt ở nhiều nước trên thế giới. Ở Trung Quốc, hồng được gọi là “thức ăn của thượng đế” vì họ cho rằng các đấng thần linh cổ xưa thử quả hồng đầu tiên. Còn đối với người Nhật, loại quả này có ý nghĩa là chiến thắng. Không phải ngẫu nhiên mà hồng có được sự tôn vinh như vậy, bởi vì ngoài mùi vị tuyệt vời, hồng còn có nhiều loại vitamin bổ ích, rất cần cho cơ thể. 

Ruột màu vàng cam của trái hồng nói lên rằng nó có chứa nhiều beta-caroten, giúp chúng ta củng cố thị lực và ngăn ngừa lão hóa. Vitamin này đặc biệt quan trọng đối với người hút thuốc lá, bởi từ lâu, chúng ta đã biết rằng beta-caroten ngăn ngừa sự hình thành ung thư phổi.
Ngoài beta-caroten, trong quả hồng còn có khá nhiều vitamine C (giúp cơ thể chống đỡ với các loại virus), vitamine PP (chống đỡ sự mệt mỏi, trầm cảm, cũng như cải thiện sức khỏe làn da và tóc), magiê (cần thiết cho tim hoạt động tốt), sắt (giúp da hồng hào và duy trì thành phần đúng của máu), cali (củng cố thành mạch máu) và iốt.

Tuy nhiên, cái quý nhất của quả hồng là đường thực vật rất bổ ích đối với người bị bệnh tim mạch. Ngoài ra hồng còn có tác dụng lợi tiểu nhẹ, bởi vậy những người bị bệnh cao huyết áp được khuyên nên ăn hồng. Chỉ cần 3-4 quả hồng mỗi ngày có thể giúp làm ổn định huyết áp mà không cần dùng thuốc. Hồng còn được sử dụng khi bị các bệnh về dạ dày, đặc biệt khi bị rối loạn đường ruột. Người ta còn sử dụng hồng đắp vào vết thương và vết bỏng để lên sẹo nhanh, vì hồng có tác dụng diệt khuẩn tốt.
Quả hồng ngọt giúp chế ngự cơn đói rất tốt mà vẫn không có nhiều calories, bởi vậy các nhà dinh dưỡng khuyên những người thừa cân nên bổ sung hồng vào khẩu phần ăn của mình.
Hồng rất bổ ích cả dưới dạng tươi và sấy khô. Hồng sấy khô có vị đậm đà và thơm ngọt. Tất cả các loại hồng đều thích hợp để sấy khô. Hồng sấy ăn rất ngon do lượng đường có sẵn nên không cần chất bảo quản, không có đường hay bất kỳ chất tạo ngọt nào được thêm trong quá trình phơi. Quả hồng chín được hái và gọt vỏ sơ rồi đem treo lên và phơi để khô mặt bên ngoài, còn bên trong vẫn dẻo và ướt như quả hồng tươi. Điều đặc biệt là hồng sau khi mua về có thể bảo quản trong tủ lạnh đá nhưng không bị đông cứng.
Tặng cho nhau quả hồng khô vào dịp Trung Thu và tết cổ truyền là bạn đang hàm ý cầu mong sức khỏe đến với người nhận quà.

Thứ Năm, 24 tháng 11, 2016

Làm đẹp với chùm ngây

Với nhiều quốc gia đây là loài cây kì diệu với nhiều thông số sức khỏe đáng chú ý, ngoài ra còn là sản phẩm làm đẹp tuyệt vời dành cho nữ giới.
Làm đẹp với thảo dược chùm ngây đang rất được ưa chuộng. Cây chùm ngây chứa cytokinin (Moringa YSP) – một loại kích thích tố thực vật tạo ra phân chia tế bào, tăng trưởng, và làm chậm quá trình lão hóa của các tế bào, đặc biệt là tế bào da.
Tại Mỹ và các nước Âu châu, chùm ngây được sử dụng rộng rãi trong công nghê dưỡng da, mỹ phẩm cao cấp.
Việc sử dụng thường xuyên các sản phẩm từ chùm ngây cũng là phương pháp dưỡng da hiệu quả, như trà chùm ngây từ hoa và thân cây, hay dùng lá chùm ngây làm rau xanh hàng ngày, nấu canh, làm gỏi hay xào…đều rất bổ dưỡng và rất tốt.

 
Ngoài ra, bạn có thể làm mặt nạ từ chùm ngây để có được làn da trắng sáng, láng mướt và săn chắc:
Dùng lá tươi: Có thể làm đẹp thủ công bằng cách giã nhuyễn lá chùm ngây rồi làm mặt nạ đắp lên mặt. Mỗi ngày có thể thực hiện 2 lần, tuy nhiên mỗi lần như vậy phải dưới 7 phút rồi rửa lại bằng nước sạch.
Dùng bột khô: Trộn bột chùm ngây với mật ong hoặc lòng trắng trứng gà, thêm 1-2 giọt chanh để đắp lên da mặt, da cháy nắng. Không để quá 10 phút. Sau đó, rửa sạch bằng nước ấm. Mặt nạ này có tác dụng làm trắng da, ngăn ngừa lão hóa.

Như vậy với cách làm đơn giản và nhanh chóng, chỉ cần 10' mỗi ngày để bạn có được một làn da đẹp.

Thứ Ba, 22 tháng 11, 2016

Càng nhiều chuối càng sống vui sống khỏe

Chuối có ở xung quang ta với thành phần dinh dưỡng phong phú và hương vị đặc trưng. Ăn chuối hàng ngày mang lại rất nhiều lợi ích


Cải thiện triệu chứng trầm cảm
Tryptophan trong chuối có thể chuyển hóa thành serotonin trong cơ thể người, trong khi serotonin có tác dụng giúp cơ thể thư giãn, cải thiện tâm trạng và giảm bớt các nỗi lo, các dấu hiệu của bệnh trầm cảm.



Giải quyết hội chứng tiền kinh nguyệt
Vitamin B6 trong chuối có thể điều tiết lượng đường trong máu, giải quyết các triệu chứng khó chịu trước kỳ kinh nguyệt.

Giúp ổn định huyết áp
Chuối chứa hàm lượng kali cao nhưng hàm lượng natri thấp nên rất hữu hiệu trong việc ổn định huyết áp.
FDA đã cho phép các doanh nghiệp đưa công dụng giảm huyết áp và chống đột quỵ vào trong quảng cáo sản phẩm về chuối.

Nâng cao trí tuệ
Một nghiên cứu được thực hiện với 200 học sinh ở Anh phát hiện ra rằng ăn những loại trái cây có hàm lượng kali cao như chuối có thể giúp học sinh tăng sự chú ý, nâng cao hiệu quả và thành tích học tập.
Image result
Chuối sấy vẫn giữ nguyên được các thành phần ưu việt như chuối tươi lại rất tiện lợi trong sử dụng


Phòng ngừa táo bón
Chuối rất giàu chất xơ, có thể giúp phục hồi chức năng ruột, mà không cần sự trợ giúp của thuốc nhuận tràng, có thể để làm giảm và ngăn ngừa táo bón một cách tự nhiên nhất.

Giảm nghén ở phụ nữ mang thai
Phụ nữ mang thai có thể giảm các cơn buồn nôn bằng việc ăn chuối giữa hai bữa ăn.

Thứ Hai, 21 tháng 11, 2016

Tác dụng vàng của chùm ngây với sức khỏe (1)

Cây chùm ngây được biết đến là một dược liệu có nhiều công dụng trong việc chữa trị bệnh, nhưng loại cây này không phổ biến nhiều ở Việt Nam. Chính vì thế, có rất ít người biết đến những đặc điểm loại cây này hình dạng như thế nào, là cây gì công dụng thực sự ra sao?

Nguồn bài viết: http://agarwood.org.vn/tac-dung-cua-cay-chum-ngay-va-luu-y-khi-su-dung-7248.html

1. Phòng bệnh ung thư, thoái hóa điểm vàng và xơ nang
Lá của cây chùm ngây có chứa 46 loại chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin C và vitamin A. Đây là những chất chống oxy hóa vô cùng quan trọng đối với sức khỏe con người. Các chất chống oxy hóa này giúp trung hòa các tác động tàn phá của các gốc tự do, từ đó bảo vệ chúng ta khỏi bệnh ung thư và các bệnh thoái hóa như thoái hóa điểm vàng và bệnh xơ nang.

nutritional_profile_of_moringa

2. Tốt cho cơ bắp, sụn, xương, da và máu
Lá của cây chùm ngây rất giàu các axit amin. Nó có chứa 18 axit amin, trong đó có 8 axit amin thiết yếu (isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalaine, threonine, tryptohyan, valine) nên loài cây này chứa protein "hoàn hảo' và là một loại cây rất hiếm trong thế giới thực vật.
Trên thực tế, hàm lượng protein của cây chùm ngây nhiều ngang thịt, do đó nó rất có lợi cho những người ăn chay vì họ sẽ không lo bị thiếu protein. Protein là chất đặc biệt cần thiết để xây dựng cơ bắp, sụn, xương, da và máu. Nó cũng quan trọng với cơ thể vì là chất cần thiết trong quá trình sản xuất các enzyme và hormone.

3. Phòng ngừa loãng xương
Với hàm lượng canxi và magie phong phú, cây chùm ngây trở thành một trong những loại thực vật có tác dụng tốt cho xương của bạn nếu bạn bổ sung chúng qua ăn uống hoặc dùng để pha trà.
Canxi là dưỡng chất cần thiết để xây dựng xương và răng, còn magiê lại giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn. Vì cây chùm ngây chứa nhiều cả hai dưỡng chất này này nên nó đặc biệt tốt cho bạn trong việc phòng ngừa bệnh loãng xương và các bệnh về xương khác.

Thứ Năm, 17 tháng 11, 2016

Selen - thần dược khiêm nhường

98% người được hỏi không biết selen là gì và có tác động tới sức khỏe như thế nào.
Selen (ký hiệu hóa học là Se) là một trong những khoáng chất vi lượng thiết yếu có thể ngăn chặn những rối loạn chuyển hoá, góp phần xây dựng một cơ thể khỏe mạnh.
Khác hơn so với các chất khoáng khác, selen có thể làm chậm quá trình lão hóa và phòng chống một số bệnh mãn tính. Cụ thể như sau.
1, Selen có thể kích hoạt hệ thống chống oxy hóa của cơ thể, tác dụng chống oxy hóa của selen cao hơn vitamin E tới 500 lần.
Nghiên cứu cho thấy rằng, mức selen trong máu xác định mức độ tuổi thọ con người. Nồng độ selen trong cơ thể những bậc cao niên trăm tuổi thường là cao hơn từ 3-6 lần so với dân số nói chung.
2, Selen được xem là "sát thủ" của bệnh ung thư , làm ức chế quá trình phân chia tế bào ung thư, giảm mạnh tỉ lệ di căn của ung thư. Đây là giải pháp để sử dụng cho bệnh nhân ung thư sau khi phẫu thuật, có thể kiểm soát đáng kể tiến triển của bệnh bằng một liều lượng selen phù hợp.
3, Selen có thể ngăn ngừa bệnh viêm gan, gan nhiễm mỡ. Một nghiên cứu lớn đã công bố cho thấy selen có thể ngăn chặn tổn thương gan ở bệnh nhân bị gan do rượu, viêm gan, xơ gan, gan cổ trướng…
4, Selen còn có thể loại bỏ các kim loại nặng có thể gây ung thư ra khỏi cơ thể, đào thải kịp thời các chất thải, dư lượng thuốc BVTV độc hại ra khỏi cơ thể. Do đó, selen còn được gọi với cái tên khác là "thuốc giải độc tự nhiên".
5, Khi cơ thể hấp thụ một liều lượng selen phù hợp cũng có thể làm giảm độ nhớt máu, giảm nồng độ LDL, giảm sự hình thành các cục máu đông.
6, Trẻ em và thanh thiếu niên trong giai đoạn phát triển, nếu thiếu hụt selen sẽ dẫn đến suy dinh dưỡng, giảm khả năng miễn dịch, dễ bị mắc bệnh.
7, Phụ nữ mang thai nếu thiếu selen sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển bình thường của thai nhi, gây dị dạng bào thai, chậm phát triển và các vấn đề khác.
8, Một cuộc khảo sát của Tổ chức Y tế Thế giới tại 27 quốc gia cho thấy những tác động khá lớn của selen lên người bệnh ung thư.
Đặc biệt là ung thư ruột kết, ung thư đại trực tràng, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, ung thư phổi, ung thư máu và các bệnh khác. Việc bổ sung một lượng selen hợp lý được cho là sẽ làm giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư hiệu quả.
Phụ nữ Mỹ bắt đầu chú ý đến việc cải thiện mức độ selen trong máu để ngăn ngừa ung thư vú. Trong vài năm qua, phụ nữ Mỹ đã góp phần làm giảm đáng kể tỷ lệ mắc bệnh ung thư vú. Vì vậy, chính phủ Mỹ khuyến cáo người dân nên bổ sung 200 microgram selen mỗi ngày để ngăn ngừa ung thư.
Để bổ sung selen một cách chủ động, các chuyên gia nghiên cứu cho rằng bạn có thể ăn thêm tỏi, măng tây và nấm. 3 loại thực phẩm này được xem là có lượng selen phong phú.
Ngoài ra, các thực phẩm khác giàu selen như cá biển, các con vật có vỏ như hàu, ngao, sò, ốc, hến, ngũ cốc nguyên hạt.

Thứ Hai, 14 tháng 11, 2016

Tổng hợp công dụng chữa bệnh của các loại quả khô

Giống như trái cây tươi, các loại quả sấy khô được chứng minh là tốt đối với sức khỏe.

Nho khô - bệnh loãng xương
Nho kho là một trong những loại trái giàu Boron, một loại khoáng chất có thể giảm tỷ lệ loãng xương ở phụ nữ sau thời kỳ mãn kinh.


Thêm nho khô vào sữa chua và dùng hàng ngày vừa giúp bạn có làn da đẹp, giảm cân và còn mang lại lợi ích tối ưu cho xương của bạn.

Mơ khô - cao huyết áp
Mơ khô có chứa hàm lượng kali cao, có tác dụng duy trì lượng máu nồng độ thấp. Nghiên cứu gần đây tại Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh ở Atlanta cho thấy tiêu thụ nhiều kali có thể chống lại bệnh cao huyết áp và bệnh tim.



Mận khô - chống táo bón
Theo một nghiên cứu gần đây, ăn sáu quả mận (50g) mỗi ngày đã được chứng minh có thể làm thuyên giảm bệnh táo bón. Mận giàu sorbitol, có tác dụng hút nước vào phân, khiến cho tình trạng táo bón được cải thiện.

Chà là khô - làm giảm mệt mỏi
Cảm giác mệt mỏi có thể khiến bạn thèm một ít đồ ngọt. Chà là sấy là một giải pháp tuyệt vời vì nó có chỉ số đường huyết thấp (GI), giữ cho năng lượng ổn định cho dù có vị ngọt mặn mà. Có thể ăn kèm với quả óc chó, chứa nhiều protein để có cảm giác ngon miệng.



Bệnh thiếu máu: quả sung
Ăn 4 quả sung khô mỗi ngày có thể cung cấp 1/4 lượng sắt cần trong máu. Để có được tác dụng tốt nhất, cần ăn nhiều cam để giúp cải thiện quá trình hấp thụ chất sắt.

 

Thứ Sáu, 11 tháng 11, 2016

Thiếu chất xơ - Thiếu sức khỏe

Trong khẩu phần ăn hàng ngày, chất xơ - nghe tên thì mộc mạc nhưng lại có vai trò to lớn và quan trọng với sức khỏe mà lỡ quên là cơ thể bạn sẽ lên tiếng biểu tình.

1. Chất xơ hòa tan làm giảm cholesterol 
Chất xơ hòa tan được tìm thấy trong đậu, yến mạch có thể làm giảm mức cholesterol trong máu bằng cách hạ thấp  mức cholesterol xấu. 
Nhờ tác dụng này của chất xơ mà bạn có thể phòng ngừa được các bệnh tim mạch, huyết áp nếu thường xuyên ăn uống các loại chất xơ hàng ngày.

2. Có thể làm giảm nguy cơ ung thư 
Các nhà nghiên cứu gần đây đã tìm ra mối liên hệ giữa chất xơ và các bệnh ung thư. Khi chúng ta ăn thức ăn chứa nhiều chất xơ, thức ăn được chuyển đến khắp cơ thể nhanh hơn, đây chính là điều khiến các chuyên gia tin rằng có thể ngăn ngừa các chất độc hại trong thức ăn ảnh hưởng tới ruột kết và có thể chống lại ung thư ruột kết. 
Một nghiên cứu gần đây của trường Đại học Harvard cho biết, ăn nhiều thức ăn có chất xơ không chỉ giảm nguy cơ ung thư ruột kết mà còn có thể giảm nguy cơ nhiều loại ung thư khác như: ung thư vú, ung thư tử cung, ung thư buồng trứng. 
 Image result

3. Tốt cho tiêu hóa 
Chất xơ giúp thức ăn di chuyển qua đường tiêu hóa dễ dàng, giảm nguy cơ táo bón. Ngoài ra, chế độ ăn uống nhiều chất xơ giúp ngăn ngừa hoặc điều trị các bệnh khác nhau của hệ tiêu hóa như bệnh chi nang ruột non, bệnh trĩ… 
Các loại rau xanh có tính kiềm là chủ yếu nên giúp trung hòa các axit được tạo ra khi ăn đường, trứng, thịt và các chất dịch cơ thể. Nhờ đó, nó duy trì được tính kiềm yếu cho đường ruột, giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.  

4. Rất tốt cho da 
 Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, cơ thể có thể di chuyển các loại xơ qua hệ thống của mình chứ không cho phép bài tiết qua da – có thể là nguyên nhân dẫn đến mụn và các dị ứng trên da. Hơn nữa, nhờ chất xơ mà đại tràng hoạt động tốt hơn, do đó các tác nhân gây bệnh cũng không tái hấp thụ qua gan, nhờ đó mà da được cải thiện. 
  
5. Duy trì cân nặng 
Bạn có thể ăn nhiều thức ăn giàu chất xơ không hòa tan, để tăng cảm giác no mà vẫn không sợ béo, vì những thức ăn này chứa ít calo. Trong chế độ ăn kiêng, bạn nên ăn nhiều các thực phẩm nhiều chất xơ thay vì ăn các thực phẩm nhiều chất béo, đạm. 

Nguồn bổ sung chất xơ tốt nhất cho cơ thể:
- Các loại rau xanh
- Các loại hoa quả tươi
- Các loại đậu
- Các loạt hạt như macca, hạnh nhân, óc chó...
- Các loại quả sấy khô: nho, mận, mơ,...
 

Thứ Hai, 7 tháng 11, 2016

Mùa đông rồi, ăn đi để có da trắng mùa hè

Vừa đi qua mùa hè ăn chơi quần quật, da của bạn có bị cháy nắng hay sạm đen? Mùa đông đã đến, thời điểm lý tưởng để dưỡng trắng cho 1 làn da trắng thách nắng hè đây rồi...

Khi chăm sóc da, phụ nữ thường chỉ chú ý chăm sóc ở bề ngoài. Thực chất, điều đó không sai nhưng là chưa đủ. Da được cấu tạo bởi 3 lớp: thượng bì, trung bì và hạ bì. Nếu chỉ cố gắng cải thiện ở lớp thượng bì thì không thể có làn da thực sự khỏe mạnh và đẹp. Quan trọng nhất vẫn là cần phải dưỡng da từ gốc để hạn chế lão hóa da, giúp da căng mịn và sáng đẹp hơn. Dưỡng từ bên trong thì cách tốt nhất chính là bổ sung những thực phẩm tốt cho da hàng ngày. Dưỡng chất bạn kiên trì tích tụ trong 3 tháng mùa đông sẽ giúp làn da bạn lên tone khi mùa hè bắt đầu.

Ăn ngay những thực phẩm này để có làn da trắng cho hè năm sau nhé:

1. Uống đủ nước
Uống từng ngụm mỗi 30 - 40' là cách tốt nhất để giữ cho cơ thể khỏe mạnh và làn da không bị thiếu nước. Và cố gắng đủ 2l nước mỗi ngày, nhất là các bạn ở miền Bắc đang lúc khô hanh nhé. Nước vừa giúp thanh lọc cơ thể vừa vừa hỗ trợ tốt cho quá trình trao đổi chất cho cơ thể, dưỡng ẩm da, giúp da luôn căng mịn, tràn đầy sức sống.
Bạn cũng có thể uống trà giúp thanh lọc cơ thể để cơ chế trao đổi chất hoạt động tốt hơn, như trà chùm ngây (Moringa), trà khổ qua, trà lá sen, trà hoa cúc...

2. Vitamin C
Vitamin C giúp cải thiện sắc tố da, ngăn ngừa lão hóa, phục hồi tổn thương, nuôi dưỡng da trắng mịn, hồng hào.Đây cũng là thành phần chính trong các loại kem dưỡng hay các loại chất tiêm, truyền trắng. Vitamin C chính là yếu tố quan trọng giúp dưỡng trắng da từ bên trong mà bạn không thể bỏ qua nếu muốn có làn da trắng.
Thực phẩm giàu vitamin C bao gồm: cam, chanh, mơ khô, nho khô

Image result
3. Vitamin E
Vitamin E tốt cho da và tóc, đó là điều hiển nhiên không phải bàn cãi rồi. Vitamin E sẽ giúp sửa chữa những tế bào bị hư tổn trên da, giúp da đều màu và sáng mịn.
Thực phẩm chứa vitamin E luôn hiện hữu quanh bạn: Hạnh nhân, hạt hướng dương, các loại đậu...

4. Omega
Omega 3 & 6 hỗ trợ dưỡng ẩm hiệu quả cho da, giúp ngăn ngừa dấu hiệu lão hóa, tăng cường độ đàn hồi dưỡng da sáng mịn, hồng hào.
Thực phẩm nhiều omega có: hạt macca, cá hồi,  hạt chia...

5. Chất xơ và chất chống oxy hóa
Làn da thể hiện rõ nét cơ thể đang khỏe hay yếu, nhất là hệ tiêu hóa và hệ tuần hoàn - 2 hoạt động sinh tồn quan trọng của cơ thể. Bổ sung chất xơ và chất chống oxy hóa giúp cải thiện hoạt động của 2 hệ này, giúp tăng cường đào thải độc tố, lợi ích bạn có được không chỉ là làn da đẹp mà còn là cơ thể khỏe mạnh nữa.
Cần ăn: các loại rau xanh, cải xoăn, bina, mận khô, trà xanh...

Để đạt hiệu quả mong muốn, bạn cần chia nhỏ những thực phẩm làm trắng da từ bên trong này thành các khẩu phần cân đối trong thực đơn hàng ngày, hàng tuần. Những thực phẩm này hỗ trợ rất tốt từ bên trong nhưng đừng quên chăm sóc từ bên ngoài nữa nhé. Trong đánh ra, ngoài đánh vào, nhất định bạn sẽ có làn da trắng sáng như mong đợi.
omega 3 hỗ trợ dưỡng ẩm hiệu quả cho da, giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hoá, tăng cường sự đàn hồi giúp da căng mịn hồng hào.
Nguồn: http://www.khoedep.vn/10-thuc-pham-lam-trang-da-tu-ben-trong/
omega 3 hỗ trợ dưỡng ẩm hiệu quả cho da, giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hoá, tăng cường sự đàn hồi giúp da căng mịn hồng hào.
Nguồn: http://www.khoedep.vn/10-thuc-pham-lam-trang-da-tu-ben-trong/
omega 3 hỗ trợ dưỡng ẩm hiệu quả cho da, giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hoá, tăng cường sự đàn hồi giúp da căng mịn hồng hào.
Nguồn: http://www.khoedep.vn/10-thuc-pham-lam-trang-da-tu-ben-trong/
omega 3 hỗ trợ dưỡng ẩm hiệu quả cho da, giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hoá, tăng cường sự đàn hồi giúp da căng mịn hồng hào.
Nguồn: http://www.khoedep.vn/10-thuc-pham-lam-trang-da-tu-ben-trong/

omega 3 hỗ trợ dưỡng ẩm hiệu quả cho da, giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hoá, tăng cường sự đàn hồi giúp da căng mịn hồng hào.
Nguồn: http://www.khoedep.vn/10-thuc-pham-lam-trang-da-tu-ben-trong/

Thứ Bảy, 5 tháng 11, 2016

Giảm cân bằng mận khô như thế nào?

Bạn có bao giờ thắc mắc: tại sao mận lại giúp giảm cân và dùng như thế nào thì giúp giảm cân? Sau đây là 1 số chia sẻ hữu ích cho bạn nhé.

Cách 1:
Nếu bạn thích hương vị các món ăn sấy, thì ăn mận sấy khô thơm ngon, lạ miệng lại có tác dụng giảm cân. Bạn có thể ăn khoảng 4 quả mận sấy khô trước mỗi bữa ăn. Chất xơ hòa tan giúp bạn có cảm giác no, tức là sẽ hạn chế được thức ăn nạp vào cơ thể. Để chất xơ hòa tan trong mận sấy khô phát huy hiệu quả cần nhai kỹ, các xơ này vào hệ tiêu hóa hút nước và nở ra, vì vậy bạn sẽ nhanh no hơn. Không những vây, chất xơ này sẽ giúp bạn bài trừ độc tố và vì vậy giảm cân hiệu quả.


Cách 2:
Dùng mận sấy nấu rượu vang: Đem mận sấy khô cho vào ngâm với rượu vang trong 1h sau đó cho lên bếp nấu. Trong vòng nửa phút đầu không đậy nắp, nấu vừa lửa. Sau đó đậy nắp và nấu nhỏ lửa trong 7 phút và sử dụng. 
Chất xơ được hòa tan trong rượu vang khiến bạn nạp ít thức ăn vào cơ thể hơn. Rượu vang khiến cơ thể bớt hấp thu chất béo và đốt cháy mỡ thừa, đồng thời tính nhuận tràng của mận sẽ đẩy nhanh việc đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Từ đó, bạn sẽ bớt được năng lượng dư thừa gây tích mỡ và có được vóc dáng thon gọn hơn.

Mận sấy khô sử dụng kèm theo các thực đơn giảm cân sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả nhanh chóng và an toàn. Chúc bạn thành công với 2 cách sử dụng mận khô rất dễ dàng này

Thứ Sáu, 4 tháng 11, 2016

Mận khô tốt hơn mận tươi

Mận là loại quả phổ biến và rất được ưa thích. Tuy nhiên, ăn quá nhiều mận tươi sẽ có những ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe vì:
 Image result for mận khô & mận tươi
- Mận là loại quả có nhiều chất chua (axit) có khả năng phân giải Ca-P và protein trong cơ thể, nếu như các chất trên bị mất nhiều do quá trình phân giải, cơ thể có thể sinh bệnh.
- Ăn chua quá nhiều sẽ không có lợi cho tiêu hoá nhất là với những người có bệnh về dạ dày.
- Vị chua còn làm ê răng, chất chua đọng lại có thể làm thối rữa chân răng, do đó mà ăn mận nhiều dễ bị sâu răng.
- Mận có tính nóng, ăn nhiều sẽ khiến cơ thể bị nóng trong có thể gây phát ban, mụn nhọt, nhất là đối với những người cơ địa có tính nhiệt.

Thứ Tư, 2 tháng 11, 2016

Nho khô - Tốt cho mẹ, bổ cho bé (3)

1 trong những điều tuyệt vời là khi có bầu, mẹ ăn nho khô thì em bé trong bụng cũng dễ dàng hấp thu các khoáng chất từ loại quả này, hỗ trợ rất tốt cho sự phát triển của bé

Image result for nho nguyên cành

1. Hỗ trợ thị lực
Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, phụ nữ mang thai nên ăn nho khô để hạn chế nguy cơ bị dị tật thai nhi, đặc biệt là những căn bệnh có liên quan tới mắt. Vitamin A trong nho khô giúp cho sự phát triển hoàn hảo cho đôi mắt của bé từ sớm và có tác dụng kéo dài đến tận sau này.

2. Giúp xương chắc khỏe
Bộ khung xương là nền tảng phát triển cho chiều cao của bé sau này. Trong quá trình phát triển, bé lấy phần lớn canxi có sẵn trong cơ thể mẹ. Nho khô chứa một lượng lớn can-xi và sắt. Do đó, việc ăn nho khô khi mang thai sẽ giúp ích rất nhiều trong việc tạo xương cho thai nhi.

Thứ Ba, 1 tháng 11, 2016

Nho khô - Tốt cho mẹ, bổ cho bé (2)



Theo các chuyên gia dinh dưỡng, phụ nữ mang thai nên ăn các loại trái cây sấy khô, trong đó có nho, vì chúng mang lại nhiều lợi ích cho mẹ và thai nhi.

Đối với bà bầu, nho khô có tác dụng rất lớn
4. Ngăn ngừa ung thư
Những thay đổi của phụ nữ kể từ khi mang thai khiến họ dễ bị mắc nhiều bệnh nguy hiểm, trong đó có cả ung thư. Các chất chống ô-xy hóa có trong nho khô đánh bại các gốc tự do hiện diện trong cơ thể, là nguyên nhân hàng dẫn đến sự hình thành các khối u gây ung thư.
Nho khô, tác dụng của nho khô

5. Hỗ trợ tiêu hóa
Hàm lượng chất xơ dồi dào của nho khô là làm sạch đường ruột và loại bỏ các chất độc, chất thải ra khỏi cơ thể. Quá trình này còn giúp kích thích nhu cầu ăn uống của bà bầu, đảm bảo sức khỏe của mẹ và thai nhi.
6. Cung cấp nhiều năng lượng
Nho khô chứa nhiều đường fructose và glucose, giúp cơ thể hấp thu các vitamin thiết yếu từ thức ăn. Nhờ đó, mang lại nguồn năng lượng để cơ thể hoạt động. Nho khô còn giúp tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ bầu, giữ cho cơ thể luôn khỏe mạnh trong suốt thai kỳ và sau sinh.