10 Lợi ích cho cơ thể khi sử dụng Bột chùm ngây

Sử dụng 2 - 3 thìa bột chùm ngây mỗi ngày cung cấp:

   + 46,8% nhu cầu Sắt của cơ thể
   + 19,1% nhu cầu Magie của cơ thể
   + 32,5% nhu cầu Vitamin A của cơ thể

Sắt và Magie là 2 nguyên tố giúp giảm bớt các triệu chứng mệt mỏi của cơ thể, đồng thời Vitamin A có trong chùm ngây hỗ trợ quá trình trao đổi chất của các phân tử Sắt². Sử dụng bột chùm ngây trong các bữa ăn hàng ngày, bạn không còn phải lo lắng về việc choáng váng hay mệt mỏi nữa.

Bột chùm ngây có giàu nguyên tố Sắt nên cũng là một thực phẩm lý tưởng cho những người ăn chay hoặc bệnh nhân thiếu máu.

Bột chùm ngây sấy lạnh có chứa các thành phần đặc biệt tốt cho da, trong đó giàu nhất là Vitamin A và Vitamin E. Vitamin A rất cần thiết giúp bạn có một làn da sáng, khoẻ mạnh. Vitamin E bảo vệ các tế bào khỏi sự căng thẳng oxi-hoá, nhờ đó mà quá trình lão hoá sẽ diễn ra chậm hơn.
Chùm ngây cũng là một trong những loài cây chứa nhiều chất chống oxi-hoá nhất trong cách loại thực phẩm. Với chỉ số ORAC là 157000³, lượng chất chống oxi-hoá trong chùm ngây nhiều hơn 6 lần so với dâu goji (câu kỷ tử).
Các chất chống oxi-hoá này rất cần thiết cho sự bảo vệ và phục hồi các tế bào, đồng thời hỗ trợ quá trình chống lão hoá trong dài hạn - giúp cơ thể chống lại sự ảnh hưởng của các gốc tự do (là nguyên nhân gây hiện tượng khô da, tạo nếp nhăn và lão hoá sớm)

Một trong những lợi ích tuyệt vời của bột chùm ngây đó là tăng cường khả năng miễn dịch, bảo vệ cơ thể thể khỏi viêm nhiễm và các bệnh tật. Sắt và Vitamin A có rất giàu trong bột chùm ngây là nhân tố thiết yếu cho một hệ miễn dịch khoẻ mạnh.
Nhiều nghiên cứu khoa học còn chỉ ra khả năng chống ung thư khi sử dụng chùm ngây (đặc biệt đối với 2 bệnh ung thư vú và ung thư đại tràng đều có những kết quả rất khả quan).

Trong lá chùm ngây có chứa 25% là protein, đặc biệt cao trong các loài thực vật. Không những thế nguồn protein này có tới 9 loại amino axit thiết yếu - những amino axít này cùng góp phần hỗ trợ sự phát triển và duy trì cơ bắp trong cơ thể.

Magie có trong chùm ngây là nguyên tố quan trọng trọng quá trình ổn định tâm lý và hệ thống thần kinh. Trên tờ nhật báo Psychology Today, nguyên tố Magie được đặt tên là "The Original Chill Pill" - hay phương thuốc giải toả sự lo âu, mệt mỏi…
Sử dụng một thìa bột chùm ngây đã cung cấp 19,1% lượng Magie cần thiết cho cơ thể, giúp bạn chống lại sự căng thẳng và giữ được bình tĩnh hàng ngày.

Trong bột chùm ngây có chứa một lượng Can-xi lớn thúc đẩy sự hoạt động của các enzim tiêu hoá. Đồng thời chất xơ có trong chùm ngây giúp bạn có một hệ tiêu hoá và đường ruột khoẻ mạnh.  

Các nguyên tố Sắt, Can-xi và Magie giúp tăng năng suất cho quá trình chuyển hoá năng lượng trong cơ thể. Nhờ vào việc sử dụng một thìa bột chùm ngây mỗi buổi sáng, bạn sẽ có một ngày tràn đầy năng lượng sống.

Khả năng tỉnh táo và quan sát tốt không phải ai cũng có được, đồng thời cơ thể cũng cần rất nhiều các dinh dưỡng cho hoạt động này. Trong bột chùm ngây với lượng rất giàu Vitamin A giúp bạn luôn có một đôi mắt sáng và khoẻ mạnh.

Chỉ 10 grams bột chùm ngây đã cung cấp 19,1% lượng Magie cơ thể bạn cần mỗi ngày. Magie là nguyên tố cần thiết cho sự chắc chắn và khoẻ mạnh của răng, đặc biệt là với trẻ nhỏ. Với bột chùm ngây bạn có thể làm bánh hoặc sữa chua chùm ngây - những món ăn vừa tốt lại hấp dẫn cho cả gia đình.

Giữ cho xương luôn chắc khoẻ là điều mà ai cũng muốn. Trong bột chùm ngây có chứa Vitamin K, Protein, Can-xi và Magie - tất cả đều rất cần thiết cho một bộ xương phát triển và khoẻ mạnh.